NEW  Vacation Blend エチオピア乾燥式70%+エチオピア水洗式30%
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NEW Vacation Blend エチオピア乾燥式70%+エチオピア水洗式30%

通常価格 ¥2,000 ¥0 単価 あたり
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久しぶりの登場です!!

~NEW  Vacation Blend~

100g ¥2,000(税込)

 

ご購入価格3000円以内は送料無料!!

 

エチオピア イルガチェフェ  乾燥式 70%

エチオピア URAGA  GUJI   水洗式 30%

 

 

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Barista Map Coffee Roasters Brewのオススメレシピ

(Total 200gの抽出・温度90℃・硬度20〜40の軟水)

1)ベーパーを湯すぎ&予熱で温める

2)ドリッパー内のコーヒーの粉を振りながら均等&水平にする

3)40gのお湯を注ぎ、蒸らす(〜30秒)

4)40gのお湯を真ん中から外へ向かって回しながら注ぎ、また真ん中へ戻る(〜1分)

5)120gのお湯を注ぐ(〜2-2.5分)

レシピ1杯用:13gのコーヒー&200mlのお湯 (①40g ②40g③120g/〜2-2.5分)

レシピ2杯用:

16.5gのコーヒー&250gのお湯 (①50g ②50g③150g/2-2.5分)