お得な飲み比べコーヒー豆「3点SET」!!!
お得な飲み比べコーヒー豆「3点SET」!!!
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お得な飲み比べコーヒー豆「3点SET」!!!
Barista Map

お得な飲み比べコーヒー豆「3点SET」!!!

通常価格 ¥1,800 ¥0 単価 あたり
税込 配送料は購入手続き時に計算されます。

今週のスペシャルな飲み比べコーヒー豆「3点SET」!!


 

HOMEブレンド<NATURAL&WASHED>

Colombia50%

:ナリニョ地域

:プロセス Washed (水洗式)

:品種 カトゥーラ、カスティージョ

:標高 1600-1800ml

Brazil50%

:南ミナス地域

:プロセス Natural(乾燥式)

:品種 ムンドノーボ

:標高 1100ml

:ミルクチョコ,アップル、キャラメル、バニラアイスクリーム

中深煎り

 

エチオピア<WASHED>

生産国 : エチオピア

地域:ゲデオ地方、 イルガチェフェ、ゲルセイ村

品種:heirloom、その他

標高:2,100-2,250 m

生産処理:WASHED 

テイスト:Cherry like, Floral, Herby, Lemon tea

中浅煎り


 

パプアニューギニア<WASHED>

生産国 : パプアニューギニア

地域: コルブラン農園

品種:アルーシャ

テイスト:cookie, apple, toast, cracker, fruity, honey-like, marlic, brown sugar, 

中浅煎り

 

 

50g×3袋 ¥1800(税込)

合計金額3,000円以内は送料無料にてお送り致します!! 


 

 

 Barista Map Coffee Roasters  透過式ドリッパーのオススメレシピ 

(Total 200gの抽出・温度92℃・硬度20〜40の軟水)

1)ベーパーを湯すぎ&予熱で温める

2)ドリッパー内のコーヒーの粉を振りながら均等&水平にする

3)40gのお湯を注ぎ、蒸らす(〜30秒)

4)40gのお湯を真ん中から外へ向かって回しながら注ぎ、また真ん中へ戻る(〜1分)

5)120gのお湯を注ぐ(〜2-2.5分)

レシピ1杯用:12gのコーヒー&200mlのお湯 (①40g ②40g③120g/〜2-2.5分)