Barista Map
WEBサイト限定 お得な飲み比べコーヒー豆 「50g×3点SET」
通常価格
¥1,800
税込
配送料は購入手続き時に計算されます。
<WEB限定>飲み比べコーヒー豆「3点SET」!!
週替わりでBaristaがおすすめするお豆を50g×3種類のコーヒーをお得にお試し頂けます。
①HOMEブレンド WASHED&NATURAL
Colombia50%
農園:ナリニョ地域
プロセス:Washed (水洗式)
品種:カトゥーラ、カスティージョ
標高:1600-1800ml
Brazil50%
農園:南ミナス地域
プロセス:Natural(乾燥式)
品種:ムンドノーボ
標高:1100ml
ミルクチョコ,アップル、キャラメル、バニラアイスクリーム
焙煎度合い:中深煎り
②③中浅煎りシングルオリジン
50g×3袋 ¥1800(税込)
合計金額3,000円以内は送料無料にてお送り致します!!
毎週末ラインナップのかわるWebサイト限定の飲み比べとなっております。
是非この機会にお試しくださいませ。
店頭では販売しておりませんのでご了承ください。
Barista Map Coffee Roasters Brewのオススメレシピ
・豆12.5g ・お湯200ml・湯温90〜91度(硬度70〜80ppm )・ORIGAMIドリッパー(プラスチック)
0:00〜0:30 お湯40g円を描くように10秒かけて注ぎ、ティースプーンで10回攪拌(前後に)
0:30〜1:00 お湯60g円を描くよう10秒かけて注ぐ(トータル100gまで)
1:00〜1:20 お湯100gを前半50gは円を描くように注ぎ、後半50gは1点投下で注ぐ(トータル200gまで)
2:00〜2:30 落ち切り (挽き目をこの時間で落ちるように調整する。)
店舗で提供しているコーヒーは、精製の違いや味わいの方向性によって器具を使い分けております。ぜひ、週末店頭のバリスタにお気軽にお声掛けくださいませ‼︎