Burundi Buzira Natural
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Burundi Buzira Natural

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Burundi Kibingo Coffee Washing Station

 

地域 : Kayanza

精製 : Natural 

標高 : 1900-2050msl

品種 : Bourbon

 

Flavor:レーズン、カカオ 、アプリコット

 

ブジラ・ウォッシングステーションは首都ブジュンブラより北部の地域、カヤンザにあり、ステーション周辺の3000に及ぶ生産者のチェリーを生産処理しています。2009年、当時コーヒーの配送や通関業に携わっていたサルム氏が、ブルンジコーヒーの成長と可能性に掛けて始めたのが、このブジラ・ウォッシングステーションでした。 ブジラは周辺の6つの丘で生産されるコーヒーを、キビラフォレストからの清涼な水で生産処理を行い、その甘くジューシーで爽やかなコーヒーは多くのコーヒーバイヤーを魅了してきました。