Milk Master Class
ミルクマスタークラス
Milk Master Class
ラテアート世界チャンピオン監修のミルクビバレッジ基本クラス、スチーム、注ぎ方、ミルクレシピ、ラテアートを極めたい人におすすめです。
授業内容
Lesson Content
第1章 ミルクについて
- ミルクの種類
- ミルクフォーム
- ミルクドリンク
第2章 ミルクジャグ
- ミルクジャグの形状
- ミルクジャグの持ち方
第3章 ミルクスチーミング
- フォーム作りの2つのポイント
- 目標温度
- ミルクの取り分け方
第4章 注ぎ
- 注ぎ方の基本
- 注ぐ速さ(流量)
- ミルクピッチャーのコントロール
第5章 ラテアート
- ハート
- チューリップ
- ロゼッタ
- スワン
- インバードテクニック
- ウィングチューリップ
- ハイブリッド テクニック
- ドラッグ テクニック