Milk Master Class

ミルクマスタークラス

Milk Master Class

ラテアート世界チャンピオン監修のミルクビバレッジ基本クラス、スチーム、注ぎ方、ミルクレシピ、ラテアートを極めたい人におすすめです。

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授業内容

Lesson Content

第1章 ミルクについて
  • ミルクの種類
  • ミルクフォーム
  • ミルクドリンク
第2章 ミルクジャグ
  • ミルクジャグの形状
  • ミルクジャグの持ち方
第3章 ミルクスチーミング
  • フォーム作りの2つのポイント
  • 目標温度
  • ミルクの取り分け方
第4章 注ぎ
  • 注ぎ方の基本
  • 注ぐ速さ(流量)
  • ミルクピッチャーのコントロール
第5章 ラテアート
  • ハート
  • チューリップ
  • ロゼッタ
  • スワン
  • インバードテクニック
  • ウィングチューリップ
  • ハイブリッド テクニック
  • ドラッグ テクニック
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