新しいコーヒー豆のご案内

こんばんは、Makotoです。

全国的に梅雨入りしましたが皆様変わらずお過ごしでしょうか。季節の変わり目、身体に気を付けてお過ごしくださいませ!

さて、今日も生徒様が一生懸命トレーニングを受けておりました。向上心のある方で、4時間のクラス後にすぐにまた新たにご予約をされていました。コーヒーに対してのモチベーションが高いので、今年1年でとても成長するはずです!!!

私たちは若いバリスタの方へ、海外へ留学し英語とコーヒーを学ぶよう推奨しております。理由をあげるとすると、まず一つは語学力です。英語をある程度話せると色々な意味で選択肢が広がりますし、グローバル化が進む昨今、話せないことはネガティブでしかないです。

もう一つはバリスタとして成長する速度です。作る杯数が日本とは比べ物にならないので、時に日本の1週間分(例えば1日100杯・一週間で700杯)が海外では1日で500杯、1000杯作らなければいけないようなお店も多々あります。当たり前でコーヒーを作る速度やオーガナイズする能力、またお店や人をマネジメントする力も身に付きます。私たちも毎日必死に物凄い数のコーヒーを作りつつ、英語を勉強しながら大会に出続けておりました。大変な時もありましたがバリスタとして、そして人として成長するのに必要な時期だったのは間違いありません。

現状、ワーホリや学生ビザで海外へ行けるようになるにはもう暫くかかると言われております。海外への門が開くと同時にすぐに武者修行へ行けるよう今のうちにスキル、知識、英語力を少しでも身に付けておくことをオススメ致します!!そうすれば現地ですぐに仕事に就ける可能性が上がります!

マンツーマンクラスのお問い合わせは気軽にどうぞ^^

 

さて、新しくブルンジの豆がラインナップに加わりました。グレープやダークチョコレートのような甘みが特徴的なコーヒーです!!WEBサイトもしくは店頭にてお買い求め頂けます。売り切れ前に是非^^

それではまた明日!

 

 


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