おはようございます、MAKOTOです。
週末はあいにくの天気にも拘わらず大盛況でした。
COEグアテマラ パカマラ、如何でしたか？？
なかなか味わえないまろやかな口当たりと、
コクのしっかりとしたフレーバーは大人気でした！
また再販するかもしれませんので、お楽しみに^^
さて、次回のCOEはペルーのカフェタル農園が戻ってきます！
過去一お客様からの評判が良かったので、こちらを再販致します。
地域：カハマルカ サンイグナシオ
標高：1700M
テイスト：アプリコット、ネクタリン、ブラウンシュガー
焙煎度合い：中浅煎り
豆売りはすぐに売り切れると思うので、どうぞお早めに^^
本日は祝日となっておりますが、基本から学べるスクールとなってます。
お間違いないようお気を付けください。
現在６月のご予約を承っております。
最近はお家で美味しく淹れれるコツを学びたい！という方が増えてきており、
ドリップクラスが人気ですね。
注ぎ方一つで味わいが大きく変わるのがドリップの難しいところです。
もちろん湯温や挽き目、蒸らしの時間も関わってきます。
学ばれたい方は気軽にお問い合わせください。
それではまた！！
