こんばんは、MAKOTOです。
本日は朝早くから、2050年コーヒー問題というトピックについて、
国際日本研究センター、国際協力機構JICAコーヒー専門家の
三本木さんに講義をして頂きました。
私たちでは予想もできないような様々な視点からお話をして頂き、
私たちの大好きなコーヒーが2050年には飲めなくなる可能性があること、
その為に自分たちが今からできることは何か、
どう行動していくべきか、などなど本当に考えさせられる時間を過ごせました。
三本木さん、そして朝早くからお越し頂いた皆様、
本当にありがとうございました！
自分たちのできることをしっかりと取り組んでいこうと改めて決意することができました。
これからも学ぶことを忘れることなく精進していこうと思います！！
さて、大人気のグアテマラのドライバイシクルパルピングのコーヒーはもうまもなく売り切れます。
エチオピアゲイシャビレッジのチャカも残り僅かです。
だいぶ肌寒くなってきたので、ご来店の際は暖かい格好でお越しください。
明日も17時まで皆様とお会いできるのを楽しみにしております。
