おはようございます、MAKOTOです。
少しずつ涼しくなってきましたね。
ホットコーヒーが美味しい時期になってきました。
今週末も新しいコーヒーが沢山出てきますのでお楽しみに^^
ちなみに木曜日は秋分の日で祝日となっておりますが、
マンツーマンレッスンの日となっております。
通常通り金~日の営業となっておりますので、お間違いないようお越しください!
さて、また新しいコーヒーのご案内です。
南米ペルー「アンデスブルー」Washedのコーヒーをローンチしました。
ペルー最北部カハマルカ州は近年南米随一のトップスペシャルティーコーヒーの産地としての定評を得ています。
ハエン市から南西に2時間程度の場所にあるら・カピージャ地区もその一つで、数年前から生産指導員が現地農家との協業で、品質向上に取り組み、スペシャルティーグレードの生産が本格化してきました。
◯生産者:ラ・カピージャ地区の小農家さんたち
◯乾燥 :天日乾燥
◯規格:ESPH
フレーバーノート:Citric, Sweet Pea beans, Caramel, Morasses, Melon,
口当たりのスッキリした甘みのあるコーヒーです!
是非お試しください!!
現在11月のマンツーマンレッスンのご予約を受け付けております。
生徒様の要望に合わせて月額料金制で受講することも可能です。
是非気軽にお問い合わせください。
それではまた明日!