こんばんは、ヘッドバリスタのEMI です。
あっという間に3月も後半になり、暖かく、桜も咲き始め春の訪れを感じますね！
毎週末、国内外から本当に沢山のお客様にご来店いただき、心から嬉しく有り難く思います。
いつも支えてくださりありがとうございます
そして、今回私は初めてブログを書かさせていただき、先月末から今月上旬までコロンビアのLa Palma y El Tucan 農園に実際に訪れて参りましたので、回数を分けて少しお話しさせていただければと思います！
La Palma y El Tucan 農園はコロンビアのボゴタからクルマで2~4時間の所にあります。はい。。。私もプロデューサーにどのぐらいかかるのと聞いた時、2～4時間！と言われて、え！？幅！笑 と驚き聞き返しました。笑。
しかし、実際に車で向かうと言われていた意味が理解できるぐらい、慢性的なボゴタの渋滞によって、行きは2時間半、帰りは約4時間かかりました。道路の車と車の間を歩きながら、ドリンクやお菓子、お食事を販売されている方も多くいたり、芸を披露されている方もいたり、車と同じぐらいの数の自転車乗ってる人が多かったり、農園へ辿り着くまでの道のりでも文化の違い、新しい発見を学べて楽しい時間でした。
そして、遂に渋滞を抜けると、景色は山と自然にどんどん変わっていき、犬、馬、牛など動物が道に沢山いて、とうとう辿り着くのか！と、期待に胸を膨らませると、待ち構えていたのは想像を遥かに超える凸凹のグネグネ道！！！笑
車の中で座りながら跳ねる跳ねるとことん跳ねる、山を上がって行く道は右に揺れる左に揺れる、どんどん道も狭くなっていき、下を見ればもう麓よりも高くなっていて、人生で乗ったジェットコースターの迫力を圧倒的に超えていました。
そんな険しい道路の運転もドライバーさんはもちろん慣れていらっしゃり、無事に送り届けてくださったこと、そして農園に到着した時には本当に感謝で溢れてました。
農園の中にはお食事をしたり、コーヒーを提供されたりする野外の設備が整っており、着いてまずすぐに、
La Palma y El Tucan 農園でLa Palma y El Tucan 農園のコーヒーをLa Palma y El Tucan 農園を一望しながら、La Palma y El Tucan 農園の生産者さん達といただきました。。。！！！
これは、本当にこの上ない贅沢で、色んな想いが込み上げ溢れ、家を出てから40時間かけて到着したコーヒー農園、とても幸せな一杯が身に沁みました。
そして、ここまで到着した日本人は私達が初めてと話させれており、より胸が熱くなりました。
気がつけば、こんなにも長々と語っておりますが、まだ農園に着くまでの話ですみません。。。
農園に着いてからの投稿はまた次回とさせていただきます！
今週末のカフェ営業も、
沢山の豪華コーヒーラインナップが揃っており、
先月日本で販売開始された最新抽出器具PARAGONを使用したコーヒーも大好評をいただいております！
日本では唯一弊社代表深山がPARAGONの公式アンバサダーに選ばれており、コーヒーの奥深さや面白さ、生産者さんのストーリーを伝えながら、皆様の日常の中で、バリスタマップで過ごす時間がかけがえのない時間となる様にスタッフ一同、引き続き精進して参ります。
ぜひ、今週末も皆様にお会いできることを楽しみにしております！！
EMI
（次回農園編お楽しみに❤️）