コーヒーと人を繋ぐ焙煎所を立ち上げてから半年経ちました!

こんばんは、MAKOTOです。

今日も大阪は暑かったですね。

季節外れの30℃越え、、、体調を壊されないようお過ごしください!

実は本日、「小さなメルボルン~コーヒーと人を繋ぐ焙煎所」を4月9日に立ち上げてからぴったり半年が経過しました!!!!

 

 

 

 

有り難いことにクラスは常に満席御礼、週末は多くのお客様に支えられながらビジネスを継続できております。

これは偏に毎週お越し頂いているお客様のお陰です。

これからも日々精進しつつ、美味しいコーヒーはもちろん、人と人が自然に繋がる「コミュニティ」をお客様へ提供していきたいと思っております!

もちろん、SDGs、2050年コーヒー問題など、一つの企業として取り組んでいかなければいけないことが沢山ございます。

できることからコツコツと、これからも新しいことに挑戦をし続けていきます!!

 

 

 

11月27日(土)、国際日本研究センター、国際協力機構JICAコーヒー専門家の三本木一夫さんをBarista Mapにお招きし、2050年コーヒー問題についてお話をして頂きます。

完全予約制、9:30~10:30、3500円(税込、コーヒー代込)です。

残り数席ですので、ご予約はお早めに以下までご連絡お願い致します。

hello@baristamap.coffee

 

明日も11時~17時で店舗が開いております。

コロンビアアナエロビックROSE TEA LOT、残り僅かです。

エチオピアゲイシャのVACATIONブレンドもまもなく売り切れます。

是非お越しくださいませ^^

それではまた明日!

 


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