こんばんは、MAKOTOです。
本日も沢山の生徒様にクラスを受講頂きました。
特に最近はセンスリースキルトレーニングが増えてきております！
味覚、嗅覚を鍛えてコーヒーの味を客観的に捉えるのは、
バリスタとしてはスタンダードなスキルです。
逆にこのスタンダードが身に付いていないと、朝のレシピ調整ができなくなってしまいます。
ご自身のスタンダードを上げたい方、気軽にお問い合わせください^^
12月のトレーニング日程も半分以上埋まってきました。
ご予約はお早めに^^
明日から三日間、小さなメルボルンにて皆様のお越しをお待ちしております。
新しいコーヒー、どれも美味しく焼けていますよ^^
気軽にスタッフへどんな味がお好みかお伝えください！
先日のブログでコロンビアのエルパライソ、ローズティーロットが今週からまた販売すると記載しましたが、なんとライチロットとブレンドした新しいブレンド「CHEERS」もございます！！！
ローズティーロットとライチロットがブレンドされた超特別で限定なコーヒー、売り切れ前に是非お試しくださいませ^^
まだまだ残暑も厳しいので、コールド系のドリンクもご用意しております。
エスプレッソトニックやアイス抹茶、アイスモカ、ミルクシェイクも少しですが提供可能です。
その日の気分に合わせてお好きなコーヒーをお選びください。
それでは皆様とお会いできるのを楽しみにしております！！！