こんばんは、MAKOTOです。
さて、今日も生徒様にクラスを受講頂きました。日に日に生徒様のスキルや知識が向上されているのを見ると、本当に嬉しくなります！！最近よく思うのは、コーヒーを学ぶのに、ここから始めなければならないという基準はないということです。人によってはラテアート、もしくはハンドドリップ、またはカッピングというように、一番興味のあることからスタートすれば楽しく始めれるはずです。そして私たちのように、コーヒーに携わっていればきっと他のジャンルにも興味が沸いてくるはずです。これからバリスタになりたい！という方、あまり悩まずにまず自分がやってみたいことからスタートしてみてください。何から学べばいいかわからない、、、という方、是非気軽にご相談くださいませ^^ 一緒にコーヒーライフを楽しみましょう！！
さて、ボリビアWASHEDを再販売致しました！実はあまりにも人気で、確か販売から３～４日で売り切れてしまった豆で、僕たちも少ししか飲めなかったコーヒーです。。ようやくまた皆さんにお届けできます！！
ちなみにフレーバーは、アップルパイや焼き菓子のような甘みが特徴的なコーヒーです。売り切れ前に是非お試しください^^ そしてBig Announcementまでまもなくです！ご期待ください！
それではまた明日！