皆さん、こんにちは、マコトです。
最近、急に寒くなってきましたね。
ちなみにメルボルンは1日の温度差がとても激しい都市で
時期によっては朝と日中の温度差が20度近くあったりします。
季節の変わり目、
風邪を引かれないよう体調管理には充分お気をつけください！
さて、今日はポップアップイベントのご紹介です。
なんとなんと、渋谷の道玄坂にあるAbout Life Coffee Brewers(ALCB)さんで
10/20(火)~ GUEST BEANS
10/22(木) 19:30~ INSTALIVE with 坂尾 篤史さん
10/24(土) 15:00~18:00 GUEST BARISTA
をやらせて頂きます!!!
日本のスペシャリティコーヒー業界を長年引っ張ってきた
Onibus Coffee&ALCBの皆さんと一緒にコーヒーを淹れる。
こんなに光栄なことはありません。
代表の坂尾篤史さん、
本当にありがとうございます^^
Onibus Coffee&ALCBの皆さんは
コーヒーのクオリティや情熱はもちろんのこと
人と人との繋がりを大事に
Sustainabilityなどの環境への配慮にも積極的に取
そして新しいことへの挑戦を厭わない
そんな志の高い素晴らしいチームです。
この機会に沢山勉強させて頂くとともに
24日(土)は誠心誠意、コーヒーを淹れさせて頂きます！
St.Aliのエスプレッソやミルクコーヒー
またエルサルバドル、ホンジュラス、ケニアの
フローズンビーンズもハンドドリップでご用意致します。
こちらの生豆は全てProject Origin様から仕入れたものです。
まだフローズンビーンズを試されていない方、
凍らせることにより
エイジングから1番美味しい瞬間を再現できる
そして挽いた時の流動分布が上がる
この画期的な新しいコーヒーの飲み方を
是非この機会にお試しください！！！
皆さんとお会いできるのを楽しみにしております！